İstanbul Halk Ekmek Personeline “Hijyen Eğitimi”

İBB Veteriner Hizmetler Müdürlüğü tarafından İstanbul Halk Ekmek (İHE) Personeline “Hijyen Eğitimi Semineri” verildi.

İstanbul Büyükşehir Belediyesi Sağlık ve Sosyal Hizmetler Daire Başkanlığı Veteriner Hizmetleri Müdürlüğü, eğitim seminerlerine devam ediyor.

İBB Veteriner Hizmetler müdürlüğü tarafında bir süredir devam eden eğitim seminerlerinin bir diğer hizmeti olan “Hijyen Eğitimi Semineri” İstanbul Halk Ekmek (İHE) personeline verildi.

halk_ekmek2

Uzman Veteriner Hekimler tarafından hazırlanan sunumda sofraların vazgeçilmezi olan ekmek ve günlük hayatta tüketilen diğer gıdalardaki Hijyen’in nasıl olması gerektiği örnekler verilerek anlatıldı. Ayrıca Ekmek ve Unlu Mamul tüketimi konusunda dikkat edilmesi gereken Hijyen koşulları çalışanlara görsel olarak sunuldu.

“Tarladan Sofraya Kadar Hijyen”

Edirnekapı Halk Ekmek Toplantı Salonu’nda yapılan Gıda hijyeni, işyeri ve ekipman hijyeni ve personelin kişisel hijyeni gibi konuların ele alındığı eğitim seminerleri, İstanbul Halk Ekmek çalışanları tarafından oldukça ilgi gördü.

İBB Veteriner Hizmetler Müdürlüğü’nün  “Tarladan sofraya kadar Hijyen” sloganıyla başlayan eğitimlerin sonunda tüm katılımcılara “Hijyen Eğitimi Katılım Sertifikası” verildi.